Bize Ulaşın

Mozzarella Peyniri ile Nefis Pizzalar

Mozzarella Peyniri ile Nefis Pizzalar

Pizza hamuru için gerekli olan malzemeler:
 

  • 3.5 su bardağı un1 su bardağı ılık su
  • 1 yemek aşığı toz maya 
  • 1 tatlı kaşığı toz şeker
  • 2 çay kaşığı tuz

 

Öncelikle ılık suya maya ve toz şeker eklenerek 5 dakika bekletilir. Ardından tuz ve zeytinyağı ilave edilerek yavaş yavaş un eklenir ve yoğrulur. İstenilen kıvama ulaştıktan sonra üzerini örterek mayalanması beklenir. Sonrasında dilediğiniz boyutta hamuru açarak tepsiye yerleştirilir.

Pizza sosu için gerekli malzemeler:

  • 2 yemek kaşığı domates salçası
  • 1 çay kaşığı kekik
  • 2 yemek kaşığı sıvı yağ
  • Yarım çay kaşığı karabiber
  • 2 diş rendelenmiş sarımsak
  • Yarım çay bardağı ılık su

 

Tüm malzemeler bir kaba konarak karıştırılır ve sos açılan hamurun üzerine iyice yedirilir. 

Karışık Pizza Malzemeleri:

  • Rendelenmiş bol Mozzarella Peyniri
  • 1 adet julyen doğranmış biber
  • Dilim sucuk ve salam
  • İsteğe göre sosis
  • Mısır ve zeytin

Mozzarella Peyniri, pizzalarınızın lezzet sırrı oluyor..